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Petite Fée Coquelicot

...soyons le changement que nous voulons pour ce monde...


Un menu d'action de grâce pour Thanksgiving

Catégories : #Vie et Instruction en famille, #L'année des 4 ans, #Thanksgiving, #Célébrations, #Les fêtes au cours de l'année

Pour faire un beau menu d'Action de Grâce dimanche, mais sans la traditionnelle dinde américaine, j'ai déjà quelques idées qu'il va falloir que j'affine :

- carottes râpées aux noisettes et raisins secs

- soupe de potimarron-oignon (chaude c'est sûr, crue ou cuite je ne sais pas encore, ça dépendra de mon blender !)

- purée de pommes de terre et de rutabagas

- avec une sauce aux canneberges et à l'orange avec quelques dattes séchées réhydratées

Un menu d'action de grâce pour Thanksgiving

- un pâté végétal aux châtaignes et champignons

- des épis de maïs cru

Un menu d'action de grâce pour Thanksgiving

- quelques haricots verts cuits avec des tomates séchées

- une tarte aux pommes-poires et noix de Pécan (pâte crue amandes - dattes - banane)

- un gâteau cru à base d'amandes ou noisettes réduite en poudre, avec du potiron râpé et des noix en morceaux...

Un menu d'action de grâce pour Thanksgiving

Si vous avez d'autres idées, je suis preneuse !

Mais soyons sérieux, ça fait déjà un beau festin ;-)

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Blandine 09/10/2013 23:06

Humm... ça donne envie tout ça !! je teste la pâte crue de tarte sucrée dès demain !!
D'autres idées : salade carottes et betteraves râpées avec feuilles de menthe ciselées, noix, raisins, échalote ou salade céleri rave et poires râpées avec du persil et des noix
Belle fête à toute ta petite famille

Petite Fée Coquelicot 10/10/2013 07:29

Miam !!!
Oui, belles idées !

dametartine 08/10/2013 17:29

C'est un somptueux festin !
Quelle fête !
Et un merci pour ces belles idées et propositions ...

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