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Mon livre...

Petite Fée Coquelicot

...soyons le changement que nous voulons pour ce monde...


Encore le gluten...

Catégories : #Santé par les plantes et l'alimentation

Une vidéo explicative sur le gluten : ce que c'est, pourquoi il nous rend malade, comment le remplacer...

Personnellement, je ne vous conseillerai pas de consommer des céréales, plutôt si vous en avez envie, les pseudo-céréales que sont le quinoa et le sarrasin.

Encore mieux : éliminez aussi les pseudo-céréales, et mangez des fruits !

;-)

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Laëtitia 17/04/2013 09:44

Merci, ici on mange sans gluten depuis deux ans, mais n consomme toujours un peu de quinoa, riz.
Par cont a tu une astuce pour faire manger des fruits à un enfant, ma fille refuse tout sauf banane, et alors compote difficile aussi mais elle en mange u peu et les jus a part jus d'orange et encore j'ai essayé d'y mettre ne pomme elle a sentie la différence
Merci pour tout tes articles

Petite Fée Coquelicot 17/04/2013 12:24

Pour les jus, pas grand chose à faire à part lui en proposer régulièrement, même en sachant que la veille elle n'aimait pas. Si elle te voit lui en proposer souvent, elle intégrera que c'est bon pour elle, et un jour elle aura un petit déclic ! Cela dit, le jus d'orange frais est vraiment excellent !
Pour les fruits, un peu pareil : lui en proposer souvent. Et varier les présentations : en tranchines, en quartiers, épluchés ou pas, râpés, en salades de fruits, et surtout dans de jolies assiettes présentées artistiquement, à la fabrication desquelles elle pourra prendre part. Tu peux aussi les mélanger aux légumes si elle en mange : salade concombre pomme, endives poires, mâche orange...
Si quelqu'un a d'autres idées ?

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