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Mon livre...

Petite Fée Coquelicot

...soyons le changement que nous voulons pour ce monde...


Galettes Pommes de Terre Carottes

Catégories : #Mes recettes végétaliennes


Ingrédients :
  • 4 pommes de terre
  • 4 carottes
  • 1 C de farine
  • 2 gousses d'ail

Image d'illustration


Préparation :
  1. Râper les pommes de terre et les carottes
  2. Ajouter l'ail hâché et la farine
  3. Assaisonner
  4. Former de petites galettes et faire dorer de chaque côté dans de l'huile d'olive
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bullesdanslevent 05/04/2012 13:07


C'est simple et cela a l'air délicieux. Tout ce que j'aime :) Merci pour le partage.

Petite Fée Coquelicot 05/04/2012 20:20







nunuch 05/04/2012 11:08


Que des bonnes choses et en plus c'est rapide à faire ! :-)

Iza 04/04/2012 19:14


Ca a l'air très bon ! Il faut les faire cuire longtemps ? (j'ai tendance soit à trop cuire les pdt, soit à les garder trop croquantes...)

Petite Fée Coquelicot 04/04/2012 19:16



Je t'avouerai que je n'ai pas de temps de cuisson précis : ça dépend du feu et de l'épaisseur de la gazlette, donc je goûte régulièrement à partir du moment où ça semble pas mal...



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