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Petite Fée Coquelicot

...soyons le changement que nous voulons pour ce monde...


Tarte crue à la framboise

Catégories : #Mes recettes végétaliennes, #Alimentation vivante, #Alimentation crue

Recevant du monde ces jours-ci, j'ai voulu confectionner une petite douceur crue... avec ce que j'avais sous la main.

Je vous avoue que, comme à mon habitude, j'ai cuisiné un peu "au pif". Ca donne parfois des résultats très particuliers, et parfois, c'est une belle réussite, comme celle que je vous présente aujourd'hui :

Tarte crue à la framboise

Voici les étapes pour réaliser cette tarte crue :

- Mélanger au robot ménager muni de la lame en S :

     ** 1/2 tasse de farine de souchet

     ** 1/2 tasse de farine de coco

     ** 2 cuillères à soupe de beurre d'amande cru

     ** 3 cuillères à soupe d'huile de coco

- Tasser la préparation au fond d'un moule à tarte

- Placer au congélateur une dizaine de minutes

- Pendant ce temps, réaliser la crème en mixant, toujours au robot ménager :

     ** 1/2 tasse de jus d'orange pressé

     ** 4 cuillères à soupe d'huile de coco

     ** 6 petites bananes bien mûres

     ** 2 cuillères à soupe de sirop d'agave cru

- Verser la crème sur la croûte

- Décorer de framboises fraîches

- Placer au frais au moins 4 heures avant de servir...

Tarte crue à la framboise

Bon appétit !

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françoise LACHAPELLE 04/07/2017 13:27

Aouh ! je me sens totalement inspirée pour faire cette recette !
Merci bien pour ce partage

Petite Fée Coquelicot 04/07/2017 20:05

Tu me donneras votre avis !!

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